かもめの日記

アラフォーになったかもめの平凡な日常日記

食のこと

朝食は長生き味噌汁と重ね煮で体を整える

かれこれ、2年程前からkamomeの朝食はお味噌汁と納豆。たま〜に、おにぎりやパン、ちょっとした昨日の残り物。 同じものをずーっと食べ続けるのは苦痛ではないので、毎日おんなじメニューでもへっちゃらです。 学生の頃は、コーヒーとカロリーメイトやコー…

料理下手でもSTAUBの鍋があれば美味しい料理が作れる気がする

一人暮らしを始める時や、新たな生活を始める時、結構頭を悩ませるのがお家の道具選び。 私は、全くの一人暮らし初心者だったので、とにかく早く生活できるように、まぁそれなりのもので、必要なもの(今考えると無駄なものも多い・・・)を安く、こんなもんで…

鍋で味が変わるならいいやつ選びたい

一人暮らしを始めてすぐの頃は、毎日ウキウキしながら料理をしていました。 しかし・・・・ クックバッドを見て、料理本を見て、その通りに作ってみるものの、 美味しくない・・・味気ない・・・(涙) 一人で食べるからなのか!?作る相手が自分だからなのか…

料理嫌いの私が魅力に感じた「重ね煮」とは

3年ほど前から一人暮らしを始めたのですが、とにもかくにも私は料理が苦手なようです。(2018年の話) 仕事も夜が遅いため、帰宅してから作る気になれず、スーパーでお惣菜を買ったり、ひたすら納豆を食べたり・・・引っ越して最初の数ヶ月は、楽しくて料理…